Ingredientes:* 1 tarro de Leche Evaporada
* 1 tarro de Leche Condensada
* 5 huevos
* Vainilla
Preparación:
Se unen las dos leches en un tazón y se agregan los huevos uno por uno, batiendo hasta que quede una mezcla uniforme. Luego, se agregan dos o tres cucharaditas de vainilla y se pasa a moldes individuales resistentes al calor.
Los moldes se ponen al horno en baño Maria bien hirviente por 40 minutos aproximadamente (o hasta que vean que la parte de arriba este doradita e inflada como una burbuja) y se sacan para dejar enfriar.
Sólo traten de que los dos tarros de leche contengan más o menos la misma cantidad.
Fuente: Red peruana
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